Wednesday, 14 December 2011

Nasi Goring Beriani

 jom blajr memasak menggunakan nasi plk...
iisshh,mcm2 lah "budak pelik" ni reka masakan... :P
xpe..asalkan SEDAP....
bahan2..
ayam mentah
kacang panjang 
daun salad
1 mangkuk nasi beriani (saiz sederhana)
4 ulas bawang putih yg di kisar
sayur sawi
setengah cawan air masak
(penambah perasa) gula,gram

cara buat..
panaskan sdikt minyak,goringkan bawang putih shingga naik wangi..
masukkan ayam dan kacau hingga ayam sparuh masak..
masukkan air dan penambah perasa..
biarkan dlm bbrapa minit hingga mendidih..
masukkan sayur sawi dan kacang panjang..
last skali msukkan nasi beriani..
kacau sehingga sebati dan hidangkan.. 
ltakkan dlm pinggan dan hiaskan dgn daun salad

Roti Pita

 asyik buat dessert je.. masakan lin pun kne pandai jgk kan..heheheh
xkan nak bgi suami mkan cake tiap2 hari. gemuk suami ddeenn..! :P
,xde sumi lagi (but i still rsau)..hhahahaaha
nak buat isi untuk roti pita nih snang je (ayt yg slalu gne)
asyik sng je kan anith ckp yg anith buat nih..yelah,xkan nak ckp ssh plk..hahaha
xtrbuat korg...
satu tin sardin
sayur campur
daun salad
 mula2.. bakar roti pita smpai garing n sumbatkan dgn daun salad.
panaskan ikan sardin(ambik kuanya) dlm kuali dan lenyetkan,
masukkan pula sayur campur...gaul sebati dan sumbatkan ke dlm roti pita yg sudah diisi dgn daun salad.. :)

chocolate

 sape yg xgmar coklat... mmg die tuh sorang yg unik lah..
coklat dlm bahasa French  ialah "le chocolat". Jerman plk "schokolade" bahas Turkish "cikolata". 
Romanian "ciocolata" iisshh.. mcm nak jadi cikgu lah plk.hahahah motif utama sbrnya nak ckp.. "chocolate" dlm bhasa2 kat dunia nih nak dkt same je sebutan die..hhahaha
 coklat nih anith buat dgn cousin.. "Afaf Alanin"
best tau buat coklat,mcm2 bentuk n pelbagai warna kte bh buat..
dulu myb ssh nak buat sbb bhan2 "segera" mmg xde..
skrang..buat smbil ttp mate pun blh uu..
skrang kat kdai,mmg banyak coklat sgera yg hnya blik umh cairkan dan bentuk ssuka hati..
hah..nak snang lagi.???
haiyoo,,lu pergi pasaraya ajalah..beli yg sdah siap... ape ssah ooo.. ape nama itu coklat  lu mau smua ada ..  : P
hahaahaahahhh

kek nenas terbalik

 huhuhuhu..i came back..!!!! yyeeaah..!! akhirnya exam dah habis..ALHAMDULILLAH... :)
dah lame tak update n skrang tiba lah masenya nak msuk baru plk..
cake nih,..lau oreenng ppuutiss pangil "pineapple cake" haha..npak "keren kan"

cara buat cake nih senang je...
tepung gandung i cwan..
gula setengah cawan
telur 2biji
nenas dlm tin
esen vanilla
butercup 150g
serbuk penaik

cara2...
pukul buttercup n gula smpai kembang.msukkan telur,esen vanilla,tepung ,serbuk penaik dan gaul sebati..
gnakan dulang saiz sederhana dan susun nenas mengikut krtviti anda.. n last skali,msukkan adunan cake tadi kedlm cuan nenas.. bakar dan terbalikkan biar jadi mcm gmbr ats tuh.. :)

Wednesday, 13 July 2011

Cupcake

 nak buat cupcake blh tngok cara2 anith buat cake zibra lemon eh..bahan yg sama cuma tak perlu tambah lemon.
kta boleh hias cupcake guna coklat cip,coklat rice or badam semanya terserah kepada kita nak hias dengan cara apa2 pun asalkan nanpak menarik untuk di makan.
kita juga blh letak cream bagi sesiapa minat cream lah kan..
sesiapa yg nak hadiakan kpd someone yg special..blh letakkan dalam bekas caken yg di ikat dgn ribbon.. :)
                                                                    ~ ♥♥♥~
untuk buat hiasan coklat cair atas cupcake..boleh beli serbuk coklat segera n masak je.lagi senang.. hhehehheheheheehehhe

CAKE LEMON ZIBRA

 Bahan-Bahan
1 cawan butter
1 cawan gula
7 telur
2 cawan gandung
air lemon
serbok koko 
 kacau butter dengan gula sampai putih. masukkan telur dan gandung.masukkan air lemon.
asingkan 2 warna,satu warna asal dan satu lagi warna koko.selang selikan stiap warna di dalam dulang yg di sapu dengan butter.  
 cutekan cake zibra. I LIKE ZIBRA..HEHEHEHE
untuk majlis2 hari jadi,cake mcm ni memang sesuai untuk di hidangkan.. ^_^

Krim puff

 kembali bersama Anith..!!! yyeeh..!! heheheheheheh
nak buat  pastry dia..kta perlukan
1 ) 1cawan gandung naik sendiri
2)4 sudu putter
3) 1 cawan air
4) 2/3 biji telur
 didihkan air bersama butter. masukkan gandung dan sebatikan. sejukkan.last sekali masukkan telur dan bakar 
CUSTARD
kastat setengah cawan
susu segar/susu pekat manis stengah cawan
air satu cawan
gula 5 sudu( kalau suka manis letak gula lebih sikit)
bahan-bahan di masak atas api hingga pekat
 
 
                                                         love,love,love,love
DAH CIAP..??? SENANG JE KAN.... SELAMAT MENCUBA. :)