jom baca.. :P

um...let me see,nak ckp ape eh.,,hahahahahaha
ok,firstly, anith nak ckp thx pade sape2 yg follow my blog.. :)
sbrnye nak cite dari awal anith mnat msak..
mse umr  6thun,my mom yg ajar. stat dgn kupas klit bawang..hehehe
mse kcik2 xnak pulak "nangis" mase kupas..dah bsar2 ni je xleh nak kpas..nti ngis mgalahkan tngok cite hindustan..hahahah mmg ngaaa2..
bila dah bsar skit blajr mengoring...n bila hari raya,mula lah nak msuk group org  yg teruja untuk mengacau adunan biskut.. mse tuh,rase best je lau pandai buat sndri.. "angan2 je lah kan."
bila punya kyakinan untuk mmasak makanan kgemaran..anith cme.. n yes!! berjaya..heheheh
smkin membsar n membesar..anith mula buat disserts.. xdinafikan anith lbh gmbr buat disserts dpd memask..
mmasak bkan pandai sngt pun minah nih,msak mkanan kgmran blh le.... :P
smpai skrang..anith harab blh belajar banyak lagi disserts n msakan lin,..AMIN.... :)
hah..satu lagi..bkan smua yg anith buat menjadi tau..ape2 yg tak mjadi..tu lah menjadi pembakar smangat kte untuk berjaya ... :)

Nasi Goring Beriani

 jom blajr memasak menggunakan nasi plk...
iisshh,mcm2 lah "budak pelik" ni reka masakan... :P
xpe..asalkan SEDAP....

bahan2..

ayam mentah

kacang panjang 

daun salad

1 mangkuk nasi beriani (saiz sederhana)

4 ulas bawang putih yg di kisar

sayur sawi

setengah cawan air masak

(penambah perasa) gula,gram

cara buat..

panaskan sdikt minyak,goringkan bawang putih shingga naik wangi..

masukkan ayam dan kacau hingga ayam sparuh masak..

masukkan air dan penambah perasa..

biarkan dlm bbrapa minit hingga mendidih..

masukkan sayur sawi dan kacang panjang..

last skali msukkan nasi beriani..

kacau sehingga sebati dan hidangkan.. 

ltakkan dlm pinggan dan hiaskan dgn daun salad

Roti Pita

 asyik buat dessert je.. masakan lin pun kne pandai jgk kan..heheheh
xkan nak bgi suami mkan cake tiap2 hari. gemuk suami ddeenn..! :P
,xde sumi lagi (but i still rsau)..hhahahaaha

nak buat isi untuk roti pita nih snang je (ayt yg slalu gne)
asyik sng je kan anith ckp yg anith buat nih..yelah,xkan nak ckp ssh plk..hahaha
xtrbuat korg...

satu tin sardin

sayur campur

daun salad

 mula2.. bakar roti pita smpai garing n sumbatkan dgn daun salad.

panaskan ikan sardin(ambik kuanya) dlm kuali dan lenyetkan,
masukkan pula sayur campur...gaul sebati dan sumbatkan ke dlm roti pita yg sudah diisi dgn daun salad.. :)

chocolate

 sape yg xgmar coklat... mmg die tuh sorang yg unik lah..
coklat dlm bahasa French  ialah "le chocolat". Jerman plk "schokolade" bahas Turkish "cikolata". 
Romanian "ciocolata" iisshh.. mcm nak jadi cikgu lah plk.hahahah motif utama sbrnya nak ckp.. "chocolate" dlm bhasa2 kat dunia nih nak dkt same je sebutan die..hhahaha

 coklat nih anith buat dgn cousin.. "Afaf Alanin"
best tau buat coklat,mcm2 bentuk n pelbagai warna kte bh buat..

dulu myb ssh nak buat sbb bhan2 "segera" mmg xde..
skrang..buat smbil ttp mate pun blh uu..
skrang kat kdai,mmg banyak coklat sgera yg hnya blik umh cairkan dan bentuk ssuka hati..
hah..nak snang lagi.???
haiyoo,,lu pergi pasaraya ajalah..beli yg sdah siap... ape ssah ooo.. ape nama itu coklat  lu mau smua ada ..  : P
hahaahaahahhh

kek nenas terbalik

 huhuhuhu..i came back..!!!! yyeeaah..!! akhirnya exam dah habis..ALHAMDULILLAH... :)
dah lame tak update n skrang tiba lah masenya nak msuk baru plk..
cake nih,..lau oreenng ppuutiss pangil "pineapple cake" haha..npak "keren kan"

cara buat cake nih senang je...

tepung gandung i cwan..

gula setengah cawan

telur 2biji

nenas dlm tin

esen vanilla

butercup 150g

serbuk penaik

cara2...

pukul buttercup n gula smpai kembang.msukkan telur,esen vanilla,tepung ,serbuk penaik dan gaul sebati..

gnakan dulang saiz sederhana dan susun nenas mengikut krtviti anda.. n last skali,msukkan adunan cake tadi kedlm cuan nenas.. bakar dan terbalikkan biar jadi mcm gmbr ats tuh.. :)